photo Atelier culinaire autour des fruits

Atelier culinaire autour des fruits

Repas - Dégustation, Atelier

Le Trévoux 29380

Le 28/06/2025

Le Trévoux s’engage, une nouvelle fois, pour une alimentation saine et équilibrée. Après un premier succès en début d’année, auprès des personnes âgées, la commune propose pour la deuxième fois un atelier culinaire, cette fois-ci ouvert à un public plus large, autour des fruits. Le rendez-vous est donné samedi 28 juin 2025, à la Maison Pour Tous, pour un atelier de fabrication de brochettes de fruits et de smoothies. Cet événement sera animé par Stéphanie Vatinos, diététicienne et animatrice d’atelier. Cet atelier est subventionné à 80 % par le projet alimentaire territorial de Quimperlé communauté. Le nombre de places est limité à douze personnes et l’inscription est obligatoire. Les enfants de moins de 10 ans sont les bienvenus s’ils sont accompagnés d’un adulte. Inscription en médiathèque.

photo LES NOCTURNES DES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE

LES NOCTURNES DES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE

Vin - Oenologie, Musique

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 13/06/2025 au 27/06/2025

Tous les mercredis à Nissan-lez-Ensérune et tous les vendredis à Cazouls-lès-Béziers, nos caveaux se transforment en véritables bars à vin éphémères ! Venez vivre une expérience conviviale et festive au cœur de nos domaines, dans une ambiance mêlant vins de caractère, découvertes culinaires et animations musicales. Au programme : Dégustation de vins dans une ambiance chaleureuse Food-trucks partenaires pour éveiller vos papilles Concerts live ou ambiance musicale pour sublimer votre soirée

photo LES NOCTURNES DES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE

LES NOCTURNES DES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE

Musique, Pop - Rock - Folk, Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Du 04/06/2025 au 25/06/2025

Les Nocturnes Gourmandes des Caveaux – Nissan & Cazouls Tous les mercredis à Nissan-lez-Ensérune et tous les vendredis à Cazouls-lès-Béziers, nos caveaux se transforment en véritables bars à vin éphémères ! Venez vivre une expérience conviviale et festive au cœur de nos domaines, dans une ambiance mêlant vins de caractère, découvertes culinaires et animations musicales. Au programme : Dégustation de vins dans une ambiance chaleureuse Food-trucks partenaires pour éveiller vos papilles Concerts live ou ambiance musicale pour sublimer votre soirée

photo Les Luso’folies

Les Luso’folies

Conférence - Débat

Uckange 57270

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Le temps d’un week-end, l’U4 prend les couleurs des pays lusophones pour célébrer la Saint-Jean et les 50 ans d’indépendance des pays du PALOP (Pays d’Afrique dont la Langue Officielle est le Portugais). Au programme : Concerts d’artistes internationaux, arts lusophones, animations folkloriques, célébration des 50 ans d’indépendance, exposition, découvertes culinaires, village associatif Lusophone. En partenariat avec l'association Franco Capverdienne de Moselle.

photo Sélest'Amitié : cultures en fête

Sélest'Amitié : cultures en fête

Vie associative, Fête

Sélestat 67600

Le 28/06/2025

Venez arpenter les allées du Parc des Remparts pour profiter d’une fête multiculturelle. Animations, gastronomie et vente d’articles artisanaux, vous seront proposés. Cette fête de la diversité culturelle, coordonnée par le Centre Communal d’Action Sociale en lien avec les services de la Ville de Sélestat, est née en 2023 de la volonté de la municipalité de mettre en synergie les associations culturelles présentes à Sélestat. Venez à la rencontre des associations L’ACASE, des Alevis, Franco-Arménienne KANTCH, Franco-Turque, les Schlettstadter Sterickle, l’Ensemble Folklorique Haut-Koenigsbourg.  Elles vous accueilleront pour vous proposer des spécialités culinaires, de la vente d’objets artisanaux et leurs folklores : animations musicales, danses, défilés en tenues traditionnelles … L’occasion d’échanger, de partager, de déguster des plats à vous émoustiller les papilles !

photo Découverte des plantes sauvages comestibles

Découverte des plantes sauvages comestibles

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Rives-en-Seine 76490

Le 29/06/2025

À l’aide de tous vos sens venez découvrir les vertus culinaires et médicinales des plantes sauvages bordant la Sainte-Gertrude. Animation clôturée par une dégustation. RDV devant le collège Victor Hugo, rue Sainte-Gertrude à Caudebec-en-Caux, Rives-en-Seine. Animée par Pissenlit & Compagnie

photo Découverte des plantes sauvages comestibles

Découverte des plantes sauvages comestibles

Atelier, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Plante - Fleur

RIVES-EN-SEINE 76490

Le 29/06/2025

À l’aide de tous vos sens venez découvrir les vertus culinaires et médicinales des plantes sauvages bordant la Sainte-Gertrude. Animation clôturée par une dégustation. RDV devant le collège Victor Hugo, rue Sainte-Gertrude à Caudebec-en-Caux, Rives-en-Seine. Animée par Pissenlit & Compagnie

photo Festival de l’été au 105

Festival de l’été au 105

Concert, Musique

ROUEN 76100

Du 21/06/2025 au 27/06/2025

Le 105 expérience, un rendez-vous festif et créatif pensé pour mettre à l’honneur les artistes locaux et faire rayonner la rive gauche tout au long de la saison estivale. Quand les beaux jours arrivent, l’envie de se retrouver, de vibrer, de partager devient plus forte que jamais. C’est dans cet esprit que le 105 lance la première édition de son Festival de l’Été : le 105 Expérience. 5 jours de fête, de culture, de découvertes culinaires et d’animations. Le 105 Expérience est bien plus qu’un simple festival : c’est une célébration vivante et plurielle de l’été, un véritable rendez-vous pour celles et ceux qui souhaitent profiter d’un moment hors du temps, en plein cœur de la ville. Ce festival d’un nouveau genre se veut accessible, chaleureux et fédérateur. Il met à l’honneur les talents locaux, les restaurateurs passionnés, les artistes de la scène régionale, mais aussi les familles, les jeunes actifs, les enfants, les curieux de passage ou les habitués du quartier. Food court en plein air, DJ sets, concerts, animations enfants, afterworks festifs, show de clôture… Le festival 105 EXPÉRIENCE promet une semaine de découvertes et de moments partagés en plein cœur de l’été. Du[...]

photo Dîner à 4 mains au Grand Pavillon

Dîner à 4 mains au Grand Pavillon

Repas - Dégustation

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 26/06/2025

Le 26 juin prochain, Le Grand Pavillon Chantilly, hôtel 4* à Chantilly, accueillera un événement gastronomique d'exception : un dîner à 4 mains orchestré par 2 grands chefs, Stéphane Buron, Chef doublement étoilé et MOF 2004 ainsi que Sylvain Embarek. Stéphane Buron est une figure emblématique de la gastronomie française. Meilleur Ouvrier de France en 2004, il a su conquérir les palais les plus exigeants grâce à son talent et à sa passion pour la cuisine. Stéphane Buron est surtout connu pour son rôle de chef au Chabichou, un prestigieux restaurant situé à Courchevel. Aujourd'hui, Le Chabichou conserve ses 2 deux étoiles au Guide Michelin, et est devenu une destination incontournable pour les amateurs de haute gastronomie. Sylvain Embarek, chef talentueux au Grand Pavillon Chantilly, dirige avec passion et créativité sa brigade. Il propose une cuisine moderne et inventive au restaurant Le Carrousel et au Craft, où il est également connu pour ses brunchs gourmands pour petits et grands. Le Chef Sylvain Embarek anime des ateliers où la Chantilly est mise à l'honneur, offrant des expériences culinaires et éducatives aux amateurs de gastronomie. Pour ce dîner exceptionnel,[...]

photo Animations Journées du Patrimoine Synode, parler le paysage

Animations Journées du Patrimoine Synode, parler le paysage

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine 2021, deux animations sont prévues à l'exposition "Synode, parler le paysage" : - A 14h15, "Dans les coulisses du paysage", une marche exploratoire de 2h30 à 3h dans le paysage autour de Sens, sur réservation (25 places disponibles). Prévoir de l'eau et de bonnes chaussures. L'aller se déroule en car, le retour au Palais Synodal permet d'assister à la deuxième animation, - A 17h30, "Ciel, nuages et précipitation", une performance culinaire par Hopla Studio dans la cour de la cathédrale. Elle est suivie d'un apéritif.

photo Moulins en Fête - Moulin de Saint Jean de Côle

Moulins en Fête - Moulin de Saint Jean de Côle

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits

Saint-Jean-de-Côle 24800

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Ce moulin faisait partie à l’origine de l’abbaye de Saint Jean de Côle et date du moyen âge. Situé dans le bourg de l’un des Plus Beaux Villages de France, il se marie parfaitement avec les remarquables monuments historiques du village. Les propriétaires ont restauré l’ensemble du bâtiment, il reste à installer la nouvelle roue et le mécanisme pour qu’il puisse fonctionner. Le meunier Jozef et l’association «Les Amis du Moulin et du Vieux Pont» assureront visites et animations. Animations : Visite guidée, historique du moulin et présentation de la vie du meunier. Exposition d’aquarelles de l’artiste du village en résidence (Jean-Louis Müller). Exposition et vente de papier artisanal fabriqué au Moulin de Larroque. Exposition de peintures à la gouache de roses et plantes culinaires (Colette Thurillet). Production de pâtes fraîches artisanales.

photo Marché de nuit

Marché de nuit

Le Creusot 71200

Du /00/1e16 au //099

Une 6e édition du marché de nuit, est organisé rue Foch. 38 commerçants sédentaires y participent ainsi que 50 exposants et ambulants(artisans créateurs, artisans spécialisés dans le savoir culinaire de notre terroir, vendeurs ambulants...) Des animations sont également prévues : manège, pêche à la ligne, barbes à papa ainsi qu'une photographe, des caricaturistes, un sculpteur sur ballons, des projections, une initiation au full contact...Buvettes et food trucks sur place.

photo Atelier initiation crêpes et galettes sur billig

Atelier initiation crêpes et galettes sur billig

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Le Hézo 56450

Du 28/09/2024 au 28/06/2025

Venez découvrir les secrets de la gastronomie bretonne au Musée du Cidre, situé au cœur du magnifique Golfe du Morbihan ! Profitez de nos Cours d’initiation aux crêpes et galettes pour apprendre à maîtriser l’art de ces délices traditionnels qui font la fierté de la région. Nos cours, animés par des experts passionnés, vous guideront pas à pas dans la réalisation de crêpes et galettes parfaites, tout en vous faisant découvrir l’histoire et les techniques ancestrales qui les entourent. Après votre atelier culinaire, savourez votre création accompagnée d’un délicieux cidre artisanal, et explorez notre musée pour enrichir vos connaissances sur la production du cidre breton. Durée : cours sur une journée, de 9h30 à 16h (repas fournis) Renseignements et réservation auprès de la boutique de la maison du cidre au 02 97 26 47 40 Groupe constitué d’un minimum de 3 personnes et d’un maximum de 6 personnes Tarifs : 90€

photo Moulins en Fête - Moulin de Saint Jean de Côle

Moulins en Fête - Moulin de Saint Jean de Côle

Peinture, Exposition

Saint-Jean-de-Côle 24800

Du 17/05/2025 au 29/06/2025

Ce moulin faisait partie à l’origine de l’abbaye de Saint Jean de Côle et date du moyen âge. Situé dans le bourg de l’un des Plus Beaux Villages de France, il se marie parfaitement avec les remarquables monuments historiques du village. Les propriétaires ont restauré l’ensemble du bâtiment, il reste à installer la nouvelle roue et le mécanisme pour qu’il puisse fonctionner. Le meunier Jozef et l’association «Les Amis du Moulin et du Vieux Pont» assureront visites et animations. Animations : Visite guidée, historique du moulin et présentation de la vie du meunier. Exposition d’aquarelles de l’artiste du village en résidence (Jean-Louis Müller). Exposition et vente de papier artisanal fabriqué au Moulin de Larroque. Exposition de peintures à la gouache de roses et plantes culinaires (Colette Thurillet). Production de pâtes fraîches artisanales.

photo Finale du Championnat de France de Barbecue

Finale du Championnat de France de Barbecue

Competition sportive

Arles 13200

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

C’est ici, en Camargue que devait naître le Championnat de France de Barbecue. Cette terre d’élevage, sauvage et authentique a tout pour séduire les passionnés de barbecue : la nature, le soleil, la mer. Elle offre un cadre idéal à cette compétition hors-norme, ou après s’être livré un combat acharné, tous les participants se retrouvent sur la plage pour fêter ensemble l’été et la convivialité ! Cette épreuve réunit les meilleurs Grill Master de France et les plus passionnés. Venus de toute la France et parfois de plus loin, ils se retrouvent en Camargue pour cuisiner en plein-air. Créativité, méticulosité, précision, invention… cette communauté croissante de passionnés repousse chaque année les limites de la cuisine au BBQ, art culinaire à part entière ! Alors inscrivez-vous, rejoignez notre tribu dès aujourd’hui et venez célébrer l’amitié, la joie de vivre et la gourmandise autour des flammes de ce grand concours ! Que vous soyez participant ou visiteurs, venez faire le plein de rencontres et de conseils pour réussir vos barbecues. Parmi les multiples animations proposées : suivez un cours avec de vrais chefs spécialisés, découvrez mille saveurs inédites, équipez-vous[...]

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Séances cinéma

Séances cinéma "Baby Boss 2" et "Délicieux"

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

Deux séances cinéma à l'espace Pincemin : - Baby Boss 2 - 1 h 47 - Animation, Comédie, Famille Dans la suite de Baby Boss, les frères Templeton - Tim et Ted, ex-Baby Boss - sont désormais adultes et se sont perdus de vue. Tandis que Tim est père au foyer, Ted est patron d'un fonds spéculatif. Mais un nouveau Baby Boss au caractère bien trempé s'apprête à ressouder les liens entre les deux frères… - Délicieux - 1 h 53 - Comédie, Historique A l'aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d'une femme étonnante, qui souhaite apprendre l'art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s'émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis.

photo Cuisinons ensemble - Spéciale Barbecue

Cuisinons ensemble - Spéciale Barbecue"

Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Marché

SAINT-FRAIMBAULT 61350

Le 11/07/2025

Venez partager un moment convivial en toute simplicité en vous inscrivant à l'un de nos ateliers culinaires, proposés en plein cœur d'une ferme laitière certifiée en Agriculture Biologique depuis 1996. Atelier culinaire accessible pour tous niveaux Co-animé par Lauranne de Dégustonfoin et James Grill, spécialiste en cuisson au barbecue Au programme : - Visite de ferme - En cuisine : Yakitori de boeuf Côte de boeuf Purée au beurre fumé au foin Crème camembert Crumble de pêche revisité - Nous passons à table et dégustons ensemble nos réalisations Le programme de chaque atelier est à retrouver sur notre site internet "Dégustonfoin", dans la rubrique "Les ateliers et animations".

photo Fête de l'été à Fontaine-le-Bourg

Fête de l'été à Fontaine-le-Bourg

Concert, Manifestation culturelle, Musique, Musique, Marché

FONTAINE-LE-BOURG 76690

Le 04/07/2025

Une soirée d'été inoubliable à Fontaine-le-Bourg ! Envie de passer une soirée conviviale et festive en plein air ? Ne manquez pas la Fête de l'Été à Fontaine-le-Bourg, le vendredi 4 juillet dès 20h au City Stade ! Dans un espace sécurisé et aménagé pour votre confort, petits et grands pourront profiter d'une ambiance guinguette, chaleureuse et animée. Au programme : Une ambiance festive pour se retrouver entre amis, en famille ou entre voisins. Chacun apporte son pique-nique, pour partager un repas en toute simplicité. Une sélection de food trucks pour satisfaire toutes les envies : Rôtisserie de la Manche avec ses délicieux poulets rôtis et spécialités gourmandes. D’autres surprises culinaires pour combler toutes les faims, sucrées Les Machines Gourmandes 76. Wheel's & Beer vous proposera une sélection de bières fraîches pour accompagner votre soirée. Animation musicale par Grini Evenements, qui vous fera danser au rythme des meilleurs hits de l’été. Le terrain de pétanque éclairé pour des parties endiablées qui se prolongeront dans la soirée ! Ne manquez pas cette soirée unique ! Que vous soyez en famille, entre amis ou même seul, c’est l’occasion parfaite[...]

photo Journée Afro-antillaise

Journée Afro-antillaise

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Vie associative

Luxeuil-les-Bains 70300

Le 05/07/2025

Journée Afro-antillaise. Organisée par l'Association Nouvel Espoir: "Accompagner les projets humanitaires en Afrique" Au programme : -Déjeuner composé de diverses variétés culinaires africaines et antillaises -Après-midi dansante -Diverses animations -Présentation de nos activités Réservation possible au 06 25 66 07 83.

photo Escota é Minja

Escota é Minja

Isle-Jourdain 32600

Du 04/07/2025 au 06/07/2025

Organisé par l’association Escota é Minja, ce festival met un point d’honneur à valoriser la langue occitane sous toutes ses formes : spectacles, musique, gastronomie, animations pour petits et grands… L’objectif ? Faire vivre cette culture à travers un large éventail de supports pour un public intergénérationnel, qu’il soit issu de familles installées depuis longtemps ou récemment arrivées dans la commune. Porté par des valeurs fortes — culture, lien social, vitalité de l’espace public, gastronomie et développement durable — le festival s’inscrit dans une démarche à la fois festive et engagée. L’occasion parfaite de se retrouver, échanger, chanter, danser et déguster, le tout dans une ambiance chaleureuse typiquement sud-ouest. Au programme : concerts gratuits pour tous les âges, messe en occitan, concours de manille, découvertes culinaires et bien d’autres surprises qui font la richesse et l’authenticité de cette fête. L’esperàvatz ? Nosauts tanben ! Vous l’attendiez ? Nous aussi ! Mangez et profitez : Minja é Escota !

photo Les Mardis de l'Artichaut

Les Mardis de l'Artichaut

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 08/07/2025

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Musique folk irlandaise avec le groupe Friandisy.

photo Animation médiévale à Baugé

Animation médiévale à Baugé

Musique, Mode, Jeux de cartes

Baugé-en-Anjou 49150

Du 12/07/2025 au 13/07/2025

Par La Compagnie Plantagenêt Remontez le temps lors de nos journées immersives. Découvrez les usages de la vie quotidienne en matière de modes vestimentaires et culinaires, observez la technique de l’artefacteur de cuir et du calligraphe, défiez vos adversaires aux jeux de plateaux, écoutez les contes et musiques d’autrefois… Le billet d’entrée donne accès au parcours de visite et à l’ensemble des animations.

photo La Maison Sébi fête ses 60 ans

La Maison Sébi fête ses 60 ans

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Bahus-Soubiran 40320

Le 12/07/2025

8h30 Randonnée VTT dans les bois et les plantations Organisée par les Hyènes du Tursan Toute la journée: Rencontre avec des Producteurs Membres du Collège Culinaire de France Food-truck, Burgers - Planches - Glaces - Tourtières, Buvette, Bières - Cocktails Maison Réalisés avec nos spiritueux par Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France 2023 'Visionnage du film : « 60 ans de framboises, toute une histoire » Animations enfants: Maquillage - Jeux - Chasse au trésor 9h00 Marche dans les bois et les plantations Organisée par l'Association Sportive et Culturelle Bahusate 13h15 Repas autour de la framboise: Tartine landaise aux saveurs des framboises du Tursan, Magret de canard des Landes grillé au brasero, sauce aux framboises et jardinière de légumes de saison, salade, vinaigrette et confiture de framboises, tartelette fraise et framboise du Tursan Inscription au 05 58 71 64 70

photo La Maison Sébi fête ses 60 ans

La Maison Sébi fête ses 60 ans

Pour enfants, Repas - Dégustation

Bahus-Soubiran 40320

Le 12/07/2025

8h30 Randonnée VTT dans les bois et les plantations Organisée par les Hyènes du Tursan Toute la journée: Rencontre avec des Producteurs Membres du Collège Culinaire de France Food-truck, Burgers - Planches - Glaces - Tourtières, Buvette, Bières - Cocktails Maison Réalisés avec nos spiritueux par Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France 2023 'Visionnage du film : « 60 ans de framboises, toute une histoire » Animations enfants: Maquillage - Jeux - Chasse au trésor 9h00 Marche dans les bois et les plantations Organisée par l'Association Sportive et Culturelle Bahusate 13h15 Repas autour de la framboise: Tartine landaise aux saveurs des framboises du Tursan, Magret de canard des Landes grillé au brasero, sauce aux framboises et jardinière de légumes de saison, salade, vinaigrette et confiture de framboises, tartelette fraise et framboise du Tursan Inscription au 05 58 71 64 70

photo Les Mardis de l'Artichaut

Les Mardis de l'Artichaut

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 15/07/2025

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Animation musicale avec An Dalar, musique à danser.

photo FÊTE NATIONALE

FÊTE NATIONALE

Feu d'artifice, Fête, Repas - Dégustation

Merville 31330

Le 13/07/2025

20h00 : Après la cérémonie commémorative, un apéritif sera offert par la municipalité. Pensez à apporter vos couverts pour partager nos spécialités culinaires lors d'un repas de rue. L'AMCAPLA sera présente pour vous offrir le dessert. 21h30 : Hugues Lamagat et son orchestre, ainsi que le Comité des Fêtes, animeront un bal avec une buvette, avant un feu d'artifice à l'église vers 23h30.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Présentation du poste Au sein d'un EHPAD situé à Guillestre (115 résidents)Le chef de cuisine assure la gestion des opérations culinaires de l'établissement, dans le respect du budget alloué. Il collabore étroitement avec le gestionnaire, tout en animant efficacement l'équipe de cuisine. En tant que garant de la sécurité alimentaire, il maintient des normes élevées d'hygiène. Il est chargé de l'élaboration de plans alimentaires et menus équilibrés, assurant ainsi une expérience culinaire de qualité pour l'ensemble des résidents. Missions : Organiser et superviser la production des repas. Collaborer à la gestion du budget et des achats. Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks. Contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux. Encadrer l'équipe de cuisine Activités principales : Élaboration des plans alimentaires et menus dans le respect du budget alloué et des besoins nutritionnels des convives. Supervision et coordination du personnel de cuisine. Organisation et supervision de la production culinaire. Contrôle de la qualité des repas servis aux convives. Participation à l'élaboration du budget alimentaire. Participation[...]

photo Radis zéro déchet

Radis zéro déchet

Repas - Dégustation, Pour enfants

Perche en Nocé 61340

Le 16/07/2025

Atelier culinaire Parent-Enfant animé par Stéphanie Anglade. Venez partager un moment joyeux et gourmand à la découverte d'un petit légume aux mille secrets. Pratique : à la "Maison Nocé" (arts de la table, objets de décoration, épicerie fine) au 38 rue Roger Vaugeois à Nocé. Informations complémentaires et réservations sur https://www.maisonnoce.com/

photo Radis zéro déchet

Radis zéro déchet

Atelier, Manifestation culturelle

PERCHE EN NOCE 61340

Le 16/07/2025

Atelier culinaire Parent-Enfant animé par Stéphanie Anglade. Venez partager un moment joyeux et gourmand à la découverte d'un petit légume aux mille secrets. Pratique : à la "Maison Nocé" (arts de la table, objets de décoration, épicerie fine) au 38 rue Roger Vaugeois à Nocé. Informations complémentaires et réservations sur https://www.maisonnoce.com/

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration collective

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons un Directeur de restauration H/F en CDI temps complet pour un établissement situé à Montégut. Au quotidien : Être Directeur de restauration chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au Responsable de secteur, vos principales missions sont de : Encadrer une équipe de 15 collaborateurs (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration). Organiser et contrôler le suivi de la production culinaire Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux Assurer le bon équilibre budgétaire en mettant en place des plans d'actions correctives avec les équipes Optimiser la prestation de haut niveau et la performance pour satisfaire votre client Participer à la vie de l'établissement de santé Faire de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé dans le secteur de l'hôtellerie/restauration, vous avez une expérience de management réussie dans le secteur de la restauration collective (au minimum 5 ans). Vous maitrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, la gestion budgétaire et l'outil informatique. Votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Labrit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD de Labrit (CIAS Coeur Haute Lande) recrute un/une cuisinier/ère : Vos Missions : Production et valorisation de préparation culinaire pour les résidents, le personnel, le portage, les écoles, la crèche, centre de loisirs, éducadis. Entretien et nettoyage en respectant les protocoles et procédures d'hygiène, Gestion des stocks de marchandises Réaliser le suivi HACCP Rencontrer les résidents et le personnel pour évaluer leur satisfaction sur les repas réalisés Participer aux animations « autour de la cuisine » organisées par le pôle animation (repas thématiques, .) Encadrer et accompagner les stagiaires Profil souhaité (savoirs/savoir-faire/savoir-être) : CAP/BEP/BAC PRO de cuisine (titulaire ou niveau) Obligations réglementaires Norme HACCP Techniques culinaires classiques et techniques culinaires adaptées à la restauration collective (cuisson basse température, cuisson de nuit) Transposition des techniques classiques en techniques adaptées à la restauration collective Utilisation du matériel et des équipements de cuisine Allergies alimentaires/textures spécifiques Bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité Protocoles et procédures de l'établissement Respecter les[...]

photo Marché de pays à Grand-Vabre

Marché de pays à Grand-Vabre

Marché, Artisanat

Conques-en-Rouergue 12320

Du 06/07/2025 au 31/08/2025

Le Club Multiprintemps de Grand-Vabre, sous l'égide de la municipalité organise tous les dimanches à partir du 6 juillet jusqu'au 31 août de 09h à 13h  Son traditionnel Marché de Pays est place de la mairie, une animation musicale est prévue  une fois par mois. Vous trouverez en autres : - Pains - Fromages - Fruits et légumes - Poulets rôtis et préparations culinaires - Jus de pommes, de poires et de coings - Les produits St Hervé - Etc… A chaque achat dans un stand, il vous est offert un ticket donnant droit à la tombola gratuite du jour qui sera faite à la fin du marché. Les lots étant offerts par les exposants.

photo La Tournée des Vinscoeurs

La Tournée des Vinscoeurs

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Fête

Meilhan-sur-Garonne 47180

Le 19/07/2025

La tournée des Vincoeurs, c’est la fête des vignerons du marmandais. En matinée : randonnée pédestre avec halte gourmande sur l’esplanade du Tertre : rdv à 8h00 devant la Mairie de Meilhan sur Garonne. Place d’Armes – Meilhan-sur-Garonne A partir de 16h00 : animations et jeux enfants, accompagnés par la Niou Brass Fanfare 18h00 : ouverture des espaces dégustation et restauration 18h00-20h00 : ateliers culinaires avec Emmanuelle Algrain – Masterchef 2022 19h00 : Groupe Born – Covers pop/rock 20h30 : Chapitre d’intronisations par la Confrérie des Côtes du Marmandais 21h00 : Miss Molly – Rock’n’roll/Swing

photo Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez un acteur majeur de l'équipement professionnel en tant que Responsable Global des Démonstrations Culinaires. Vous pilotez la stratégie démo internationale, formez les chefs aux techniques et messages produits, garantissez une expérience client cohérente et impactante à travers les marchés. Poste stratégique à l'interface entre marketing, R&D et ventes. Anglais courant requis, déplacements fréquents. En tant que Responsable Global des Démonstrations Culinaires, vous êtes le garant de la cohérence, de la qualité et de la performance des démonstrations culinaires à l'échelle internationale. Votre mission est triple : définir une vision stratégique unifiée, développer des concepts de démonstration à visée commerciale et structurer une démarche de formation et de duplication à l'échelle du groupe. Vous assurez l'harmonisation des pratiques de démonstration en lien avec les marques, marchés et équipes locales. Vous élaborez une bibliothèque de concepts par segment client (gastronomie, restauration rapide, collective.), en lien étroit avec le marketing et le produit, afin de transformer les arguments techniques en expériences engageantes pour le client. Vous formez[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Nomexy, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 12 personnes, vous aurez pour principale mission, d'élaborer la production culinaire d'un service traiteur pour des évènements haut de gamme. Vos activités: - Management, animation d'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) - Rédaction des fiches techniques - Responsabilité de la production culinaire - Respect des normes HACCP (Règles d'hygiène et de sécurité) - Entretien des équipements et des locaux - Production culinaire - Envoi sur événements (gestion du timing, gestion des équipes en cuisine, travail en collaboration avec le maître d'hôtel) - Présentation recherchée des assiettes - Grande adaptabilité en fonction des lieux, des équipes, des événements Compétences principales: - Curiosité : tendances culinaires & nouveaux plats, nouvelles techniques - Compétences commerciales : savoir renseigner le client & parler des plats - Gestion des allergènes et restrictions alimentaires Vous travaillez au laboratoire en horaires de journée, du lundi au samedi de 8h30 à 16h30 (jour de repos à définir) et pouvez être amené à vous rendre sur les différents événements de l'entreprise (mariages, repas d'entreprise, manifestations sportives & culturelles)[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dzaoudzi, 97, Mayotte, -1

Le MOON - Espace KALYZ, Pamandzi Ouverture prochaine ! Rejoignez un projet culinaire ambitieux au cœur d'un tiers-lieu innovant Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, la création culinaire et le management d'équipe ? Prenez part à l'aventure du MOON, un nouveau restaurant niché dans l'univers inspirant de l'Espace KALYZ, à la croisée d'un coworking café et d'un espace d'exposition artistique animé par l'association ECOSOMA. Dans ce lieu vivant et créatif, vous serez le moteur de l'expérience culinaire : une cuisine savoureuse, locale et ouverte sur le monde. Vos missions principales : En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle central dans l'ouverture et la montée en puissance du restaurant. Vous serez notamment chargé(e) de : Concevoir une carte originale et évolutive, en collaboration avec le gérant Piloter le fonctionnement quotidien de la cuisine (équipe de 3 personnes dont 2 apprentis) Sélectionner et valoriser les produits frais, locaux et de saison Gérer les achats, les stocks et les relations fournisseurs Garantir l'excellence visuelle et gustative des assiettes Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Former,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Irvillac, 29, Finistère, Bretagne

Horaires : L/M/J/V - 7h45-17h M : 10h00-17h00 Missions principales du poste : Gestion : - Concevoir le menu de la semaine en tenant compte de l'équilibre alimentaire et des besoins nutritionnels de l'enfant - Affichage des menus hebdomadaires - Répertorier les effectifs inscrits - Gestion des commandes alimentaires - Gestion des stocks - Gestion des livraisons, réception et contrôle des denrées dans le respect des procédures HACCP - Evaluation du coût du repas/ jour et proposer des axes d'ajustement - Suivi des factures en lien avec l'agent comptable - Tenue à jour les fichiers de contrôle de traçabilité - Gestion du gaspillage Production et valorisation de préparations culinaires : - Elaborer de nouvelles recettes - Evaluer la quantité et la qualité des produits de base - Préparer et mettre en place les produits et matériels nécessaires à la réalisation des repas - Organiser et coordonner le travail d'équipe - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Préparer et cuisiner - Contrôler la qualité des préparations - Dresser les plats, assurer la finition et la présentation dans le respect des normes HACCP Distribution et service des repas : -[...]

photo Maître(sse) de maison dans unité de vie pour personnes âgées

Maître(sse) de maison dans unité de vie pour personnes âgées

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Votre quotidien chez nous : Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Digne-les-Bains (04), réalisant 55 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter,  nous recherchons un Chef Gérant (H/F). En tant que Responsable, vous :- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client- Encadrez et animez votre équipe (2 personnes)- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks.)- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Garches en CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au handicap. Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattaché au Responsable de secteur, et offrez à vos 30 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes responsable de : Animer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux Respecter le budget des coûts matières Participer à la vie de l'établissement de santé Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité Vous êtes : Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons 1 Chef(fe) de cuisine tournant pour notre établissement pénitentiaire du Pontet (84). Dans le cadre de cette mission, vous serez responsable de la supervision et de l'encadrement d'environ 10 à 15 détenus sur la production culinaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 3. Véhicule de service mis à disposition. Description de la mission : En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité[...]

photo Balade culinaire sur l'estran à Keremma

Balade culinaire sur l'estran à Keremma

Balades, Repas - Dégustation

Tréflez 29430

Le 13/08/2025

Vertes, rouges ou brunes, venez découvrir les algues les plus communes de notre littoral, le rôle primordial qu’elles jouent dans notre écosystème, leur utilisation culinaire et les bienfaits qu’elles peuvent apporter pour notre santé. Dégustation en fin d’animation. Sur réservation à l'office de tourisme ou à la Maison des dunes. Durée : 2 heures